우크라이나1 우크라이나를 기념하는 5가지 음식 지난 1년간 러시아의 전면적인 침공에도 불구하고 우크라이나인들은 조국을 위해 싸웠을 뿐만 아니라 그들의 요리 전통을 살리기 위해 싸웠습니다. 지난 1년 동안 러시아의 전면적인 침공으로 우크라이나와 그 국민은 영원히 변했지만, 변하지 않은 한 가지는 조국뿐 아니라 문화와 정체성을 위해 싸우는 우크라이나인의 추진력입니다. 그들이 유산을 보존하는 한 가지 방법은 요리를 통해서입니다. 키예프에 있는 100 Rokiv Tomu Vpered 레스토랑 의 셰프 Ievgen Klopotenko는 "나는 최전선이 아니라 푸드 라인에 있습니다. 그래서 여기서 싸워야 합니다."라고 말했습니다. 이 싸움의 일부는 최전선에 있는 사람들과 실향민을 포함한 우크라이나인들이 고향의 맛으로 먹고 영양을 공급받도록 하는 것입니다. 또 .. 2023. 2. 28. 이전 1 다음